Pour les ÉPICURIENS

Passionné de bouffe, vin et musique...surtout quand les trois sont réunis? Si oui, cette section est faite pour vous, car nous vous proposons 3 combos recette+vin+musique! De quoi vous ravir, n'est-ce pas?  


1er combo


À l'italienne

Recette: Tagliatelles bolognaise 

Vin: Pinot Noir

Musique: Marco Calliari

Ne pas confondre avec la sauce spagat québécoise, la bolognaise est un classique italien qui rend carrément accro tellement c'est bon. Avec un bon verre de Pinot noir et Marco Calliari en musique, joie à la puissance mille garantie!

2ème combo


Un tit peu d'hawaïen

Le bol poke est comme un sushi déconstruit, tout aussi bon mais beaucoup moins long à faire :) Avec un bon vin blanc et du ukulélé hawaïen, zénitude parfaite pour un souper de chalet!

3ème combo


À la Suisse

Recette: Fondue Suisse

Vin: Arbois, Vin jaune

Musique: Pierre Lapointe

C'est "LE" repas de chalet rêvé...à condition de mettre les bons fromages suisses et de ne pas oublier le kirsch! Avec un verre d'Arbois ou des Côtes du Jura et Pierre Lapointe seul au piano...moment de grâce.